Un kit détecte rapidement l’aflatoxine M1 pour sécuriser les produits laitiers
Une entreprise iranienne a développé un kit de détection rapide de l'aflatoxine M1, une toxine cancérigène. Permettant un contrôle sans équipement sophistiqué (limite 0,05 µg/L), il répond aux normes UE/US et réduit la dépendance aux importations.