Le vice-ministre de la Santé et de la Prévention de l’Organisation vétérinaire iranienne a annoncé une intensification des relations commerciales entre l’Iran et la Chine, particulièrement dans le secteur de l’exportation de produits avicoles. Il a précisé que l’Iran dispose d’une capacité d’exportation d’environ 50 000 tonnes de pattes de poulet, un produit très demandé sur le marché chinois. La Chine a officiellement exprimé son intérêt pour l’importation directe de ce produit iranien, ouvrant ainsi une nouvelle opportunité économique importante pour l’industrie avicole iranienne.

Cette demande chinoise s’inscrit dans un contexte où les pattes de poulet sont très prisées en Chine pour leurs qualités nutritionnelles, notamment leur richesse en collagène, et leur utilisation dans de nombreuses recettes traditionnelles asiatiques. Le développement de ce commerce bilatéral pourrait renforcer la position de l’Iran sur le marché international des produits avicoles, tout en contribuant à la diversification des exportations iraniennes.

Par ailleurs, cette coopération commerciale s’accompagne d’une volonté d’améliorer la qualité sanitaire et les normes d’exportation, afin de répondre aux exigences strictes du marché chinois. Ce partenariat stratégique entre l’Iran et la Chine témoigne d’un renforcement des liens économiques et d’une ouverture vers de nouveaux marchés porteurs.