L’Iran souligne le rôle crucial de la sécurité alimentaire pour le développement durable

À l’occasion de la Journée mondiale de l’alimentation, le chef de l’Organisation nationale iranienne des denrées alimentaires et des médicaments (Food and Drug Organization), Mehdi Pir-Salehi, a publié un message mettant en avant l’importance de la sécurité et de la salubrité des aliments. Il a déclaré que celles-ci constituent des piliers fondamentaux du développement durable. Il a également souligné que l’amélioration de la qualité des produits alimentaires nécessite une collaboration entre tous les acteurs des secteurs public et privé.

L’Organisation, en tant qu’autorité principale de surveillance de la salubrité des aliments en Iran, s’efforce de renforcer la sécurité de toute la chaîne d’approvisionnement alimentaire. Cela inclut toutes les étapes, de la production à la distribution et à la vente au détail, grâce à la mise en œuvre de programmes de surveillance et de contrôle de la qualité. Pir-Salehi a également salué le rôle des nouvelles technologies, notant que le développement de systèmes intelligents améliore la transparence et accélère la prise de décision dans le secteur alimentaire.

En conclusion de son message, le chef de l’Organisation a adressé ses félicitations pour la Journée mondiale de l’alimentation à tous les producteurs, experts, chercheurs et inspecteurs du domaine alimentaire. Il les a remerciés pour leurs efforts visant à assurer la sécurité alimentaire du pays.